| Autor: mikolaj

Optymistyczne prognozy dla rynku wołowiny w UE

Komisja Europejska, w raporcie "Krótkookresowe perspektywy dla rynków: roślin, mięsa i mleka", skorygowała w górę prognozy dotyczące produkcji wołowiny w latach 2014 i 2015. Jak podaje Bank BGŻ w br. produkcja netto szacowana jest na poziomie 7,5 mln t, co oznacza wzrost o 1,5% w porównaniu z 2013 r. Z kolei w 2015 r. wolumen produkcji ma zwiększyć się o kolejne 2,6%, do poziomu 7,7 mln t.

Optymistyczne prognozy dla rynku wołowiny w UE

Emgargo zahamuje eksport wołowiny

Jednak z uwagi na wprowadzony w sierpniu zakaz eksportu na rynek rosyjski, KE oczekuje, że wzrost eksportu w 2014 r. ostatecznie wyniesie około 8%. Wolumen sprzedaży zagranicznej wołowiny powinien pozostać na niezmienionym poziomie w 2015 roku.

Import wołowiny

Import wołowiny do UE powinien się zmniejszyć w okresie objętym prognozą. Głównym powodem jest ograniczenie importu mięsa z Argentyny i Urugwaju, spowodowane ograniczeniami administracyjnymi wprowadzonymi w tych krajach oraz większą konsumpcją krajową. W ciągu pierwszych siedmiu miesięcy tego roku, import z Argentyny zmniejszył się o 14%, a z Urugwaju o 10%. Zdaniem KE, wyższy import z Australii nie będzie w stanie zrekompensować w pełni tych strat. Największym dostawcą wołowiny do UE pozostanie Brazylia, ale biorąc pod uwagę, że Brazylia jest także jedynym znaczącym producentem wołowiny nie objętym zakazem przez Rosję, można się spodziewać, że Brazylijczycy będą więcej mięsa kierowali do Rosji, gdzie mogą uzyskać lepsze ceny niż w UE.

Jak ocenia KE, większa podaż wołowiny na rynku unijnym jest dobrze wchłaniana przez rynek. Lepsza dostępność i niższe ceny wołowiny powinny również działać stymulująco na konsumpcję tego rodzaju mięsa. KE szacuje, że konsumpcja w 2014 r. ma wzrosnąć o 1,2% a w 2015 r. o kolejne 2,5%.


Tagi:
źródło: