Według danych GUS w marcu 2023 r. do podmiotów skupujących krajowi producenci mleka dostarczyli ponad 1 mld litrów surowca, czyli o 11% więcej niż w lutym 2023 r. i o 1% niż przed rokiem.
Łącznie w pierwszym kwartale 2023 r. krajowy skup mleka surowego ukształtował się na poziomie 3 136 ln litrów i był o 1% większy niż w analogicznym okresie przed rokiem.