Odpowiedź Ministerstwa Klimatu i Środowiska w sprawie prośby...
2024-11-06
Według wstępnych prognoz, tegoroczna produkcja włoskiego cukru zmniejszy się o 9 procent, a więc wyniesie 400-410 tysięcy ton tego surowca, gdzie zeszłym roku było to blisko 554,5 tysiąca ton.
Taki stan rzeczy jest wynikiem zmniejszonych o 20 procent obszarów upraw buraków cukrowych z 62,266 tysiąca hektarów do 49,5-50 tysięcy hektarów.
Niemniej jednak w bieżącym roku wyższa będzie zawartość cukru w tych warzywach, bo może ona wynieść 16-18 procenta wobec 14,59 procenta w roku poprzednim.