Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (02.01.2022)
W okresie od 26 grudnia 2021 r. do 2 stycznia 2022 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
Kategorie
Przetwórstwo spożywcze
2022-01-14
Ceny serów w Polsce (02.01.2022)
-
2022-01-13 -
2022-01-13Struktura towarowa eksportu produktów rolno-spożywczych z Polski
W strukturze towarowej polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych dominowały mięso i przetwory mięsne.
-
2022-01-09Ceny serów w Polsce (09.01.2022)
W dniach od 2 do 9 stycznia 2022 r. odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar i sera pleśniowego zmalała.
-
2022-01-07Rośnie eksport serów i twarogów z Polski
Polska jest szóstym producentem serów na świecie, czyli po USA, Niemczech, Francji, Włoszech i Niderlandach oraz piątym w Unii Europejskiej.
-
2022-01-06Rodzaje serów podpuszczkowych dojrzewających
Sery podpuszczkowe dojrzewające, ze względu na zawartość tłuszczu w suchej masie (s.m.), dzieli się na pełnotłuste – nie mniej niż 45% tłuszczu w s.m., tj. 25,5% tłuszczu ogółem, tłuste – nie mniej niż 40% tłuszczu w s.m. - około 22% tłuszczu ogółem, a także półtłuste – nie mniej niż 20% tłuszczu w s.m. - około 10% tłuszczu ogółem.
-
2022-01-05Produkcja serów podpuszczkowych dojrzewających w Polsce
W latach 2004–2020 produkcja serów i twarogów w naszym kraju wzrosła o 65% i osiągnęła rekordowy poziom 960 tys. ton.
-
2022-01-05Produkty mleczne – polskie specjalności
Produkty mleczne pochodzące z Polski, wcześniej niedostatecznie znane na rynku międzynarodowym, w ostatnich latach docierają do coraz większego grona konsumentów zagranicznych, zyskując ich uznanie.
-
2022-01-04Rynek produktów mleczarskich w Polsce (19.12.2021)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
-
2022-01-04Handel zagraniczny serami i twarogami
Rosnący światowe zapotrzebowanie na wyroby serowarskie skutkuje rozwojem eksportu.
-
2022-01-04
Ceny przetworów mlecznych w Polsce (26.12.2021)
W dniach od 20 do 26 grudnia bieżącego roku wzrosła cena masła w blokach i mleka w proszku. Za to cena masła konfekcjonowanego zmalała.
-
2022-01-03Ceny przetworów mlecznych w Polsce (19.12.2021)
W dniach od 13 do 19 grudnia bieżącego roku spadła cena masła i mleka w proszku.
-
2022-01-03Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (26.12.2021)
W okresie od 19 do 26 grudnia 2021 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
-
2022-01-02Rynek produktów mleczarskich w Polsce (26.12.2021)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy