Rozpoczął się skup trzody chlewnej z obszarów zagrożonych ASF
Na obszarze zagrożonym występowaniem Afrykańskiego Pomoru Świń rozpoczął się skup trzody chlewnej.
Na obszarze zagrożonym występowaniem Afrykańskiego Pomoru Świń rozpoczął się skup trzody chlewnej.
Wielkanoc mięsne święta, polska tradycja – pod tym hasłem odbyło się spotkanie na temat branży mięsnej w Polsce. Z ramienia MRiRW Uczestniczyła w nim podsekretarz stanu Ewa Lech.
Polacy wzorem europejskich konsumentów spożywają coraz więcej mięsa kosztem jego przetworów i wędlin. Powoli przekonują się również do kupowania mięsa paczkowanego. Na rynku jest coraz więcej tego typu produktów funkcjonalnych, dopasowanych do potrzeb konsumenta, jak np. dania do szybkiego przygotowania czy w mniejszych porcjach.
Polskie mięso ma szansę trafiać na rynki, o których jeszcze kilka lat temu producenci w ogóle nie myśleli – podkreśla prezes Związku Polskie Mięso. Do tego potrzebne jest jednak aktywne zabieganie o tamtejszych odbiorców i wdrażanie strategii wysyłkowej. Tym bardziej że kluczowe dla producentów rynki zagraniczne jak kraje azjatyckie i Rosja od wielu miesięcy są...
Embargo ze strony Rosji oraz ograniczenia w eksporcie do krajów azjatyckich są coraz bardziej odczuwane przez producentów mięsa. O blisko 20 proc. wzrósł odsetek przedsiębiorstw, których wyniki pogorszyły się w stosunku do 2013 roku. Ponad połowa firm źle ocenia swoją sytuację finansową. W dodatku deflacja powoduje, że szybko spada rentowność. Obecnie jest na poziomie 1-2...
W dniu 30 marca 2015 r. odbyła się konferencja prasowa zatytułowana „Wielkanoc. Mięsne Święta, Polska Tradycja”. W wydarzeniu, zorganizowanym przez Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy, uczestniczył minister rolnictwa Marek Sawicki.
W dniach od 9 do 11 kwietnia 2014 roku w Warszawskim Centrum EXPO XXI odbyła się pierwsza edycja Międzynarodowych Targów Żywności World Food Warsaw 2014, które są pierwszymi targami World Food w Polsce. Wydarzenie zostało zorganizowane przez Lentewec Sp. z o.o.
W dniach od 9 do 11 kwietnia 2014 roku Warszawskie Centrum EXPO XXI stanie się ważnym punktem na mapie spotkań branży żywnościowej podczas Międzynarodowych Targów Żywności World Food Warsaw 2014.