Światową podaż śrut oleistych szacuje się na 340 mln ton. Prawie 70% globalnej produkcji stanowi śruta sojowa
W 2016 roku produkcję śrut oleistych na świecie szacuje się na 339,8 mln ton, tj. o 4,5% - 14,5 mln ton więcej w porównaniu z ubiegłym rokiem gospodarczym.