Produkcja mięsa drobiowego w Polsce w latach 2014-2017 zwiększyła się o prawie 30 proc. i w 2017 roku Polska była odpowiedzialna za 16 proc. unijnej produkcji drobiu. W 2016 r. po raz pierwszy w historii eksport mięsa i podrobów drobiowych z naszego kraju przekroczył 1 mln t, a w sierpniu 2017 roku liczba wstawień kurcząt brojlerów osiągnęła wartość 100 mln sztuk w ciągu...
Unia Europejska jest eksporterem netto produktów drobiowych.
Występujące w 2017 r. ograniczenia w eksporcie drobiu na część rynków pozaunijnych, wprowadzone przez importerów zagranicznych z uwagi na występowania na terenie Polski grypy ptaków przyczyniły się do zmniejszenia się tempa wzrostu eksportu i w efekcie skutkowały spowolnieniem dynamiki rozwoju krajowej produkcji.
W dniach od 14 do 20 maja 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek kurcząt i ćwierćtuszy wołowych, półtuszy wieprzowych, a także spadek cen indyków.
W dniach od 14 do 20 maja 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i wołowego oraz wzrost cen żywca drobiowego.
W dniach od 16 do 22 kwietnia 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu ćwierćtuszy wołowych, kurcząt, a także wzrost cen tuszek indyków i stabilizację cen półtuszy wieprzowych.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 16 do 22 kwietnia 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kurcząt typu brojler, indorów, indyczek, kaczek typu brojler i kur mięsnych.
Za tegoroczny zestaw grillowy dla około sześciu osób, zawierający najbardziej popularne produkty żywnościowe, Polacy zapłacą przeciętnie 136 zł, czyli o 2,5 proc więcej niż przed rokiem – wynika z analiz ekspertów Banku BGŻ BNP Paribas, przeprowadzonych na podstawie danych GUS.
Przeobrażenia gospodarcze i polityczne powodują zmiany w każdej branży. Sektor mięsa w UE jest tego idealnym przykładem – stopniowo, ale nieustannie zmniejsza się produkcja w „starej UE” oraz wzrasta w krajach „nowej Unii”.
W dniach od 2 do 8 kwietnia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów, a także stabilizację cen żywca wieprzowego oraz wzrost cen żywca indyczego.
Zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające 50 i więcej stałych pracowników, w lutym 2018 r. wyprodukowały 194 tys. t mięsa drobiowego, a więc to mniej o 10% niż przed miesiącem i o 1% niż przed rokiem.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 2 do 8 kwietnia 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen indorów, kaczek typu brojler i kur mięsnych.
W dniach od 2 do 8 kwietnia 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i kurcząt, a także spadek cen półtuszy wieprzowych oraz tuszek indyków.
W dniach od 26 maca do 1 kwietnia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów, a także stabilizację cen żywca wieprzowego oraz wzrost cen żywca indyczego.
W dniach od 19 do 25 marca 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków, a także spadek cen półtuszy wieprzowych i kurcząt.
