Kategorie

higiena i strony powiązane

• 2020-04-20

  Komunikat GIS ws. COVID-19 - informacje dla rolników

  Przepisy i regulacje

  Osoby chore i wykazujące objawy chorobowe nie mogą pracować w zakładach spożywczych, dotyczy to również rolników i ich rodzin.

• 2019-03-21

  Informacja dla plantatorów i punktów skupu owoców i warzyw

  Ogrodnictwo

  Podmioty prowadzące produkcję pierwotną produktów pochodzenia roślinnego oraz podmioty prowadzące sprzedaż bezpośrednią tych produktów obowiązane są złożyć wniosek o wpis do Rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej zgodnie z art. 61 i art. 63 ust. 2 i 3 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia.

• 2017-09-13

  Bezpieczeństwo i higiena pracy przy obsłudze zwierząt gospodarskich – nowe rozporządzenie

  Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

  W Dzienniku Ustaw, z dnia 5 września 2017 roku, pod poz.1692, opublikowane zostało rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 4 sierpnia 2017 r. w sprawie bezpieczeństwa i higieny pracy przy obsłudze zwierząt gospodarskich.

• 2016-12-30

  Rolniczy handel detaliczny będzie możliwy

  Przepisy i regulacje

  O faktach i mitach na temat rolniczego handlu detalicznego mówili podczas specjalnej konferencji prasowej minister rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztof Jurgiel, podsekretarz stanu Ewa Lech oraz dyrektor departamentu bezpieczeństwa żywności i weterynarii Krystian Popławski.

• 2016-12-13

  Rolniczy handel detaliczny - uproszczone wymagania higieniczne

  Przepisy i regulacje

  W dniu 1 stycznia 2017 roku wejdzie w życie ustawa z dnia 16 listopada 2016 r. o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników (Dz. U. poz. 1961).

• 2016-09-27

  Przygotowanie owoców i warzyw do konsumpcji. Czy umycie zwykłą wodą wystarcza?

  Przetwórstwo spożywcze

  Jest wiele mitów dotyczących odpowiedniego przygotowania owoców i warzyw do konsumpcji. Według badań przeprowadzonych na zlecenie PSOR, aż 84 proc respondentów słyszało o tym, że warzywa i owoce należy parzyć wrzątkiem lub płukać wodą z solą kuchenną. Tymczasem, jak przekonują specjaliści, wystarczy zwykła woda, a tam, gdzie jest to niezbędne, warzywo lub owoc należy...

• 2013-10-15

  15 października Światowym Dniem Mycia Rąk

  Ze świata

  Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) alarmuje, że aż 69% zakażeń przewodu pokarmowego jest skutkiem przenoszenia zarazków przez zanieczyszczone ręce oraz powierzchnie.