Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (09.09.2018)
W dniach od 2 do 9 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego wzrosła.
W dniach od 2 do 9 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego wzrosła.
Od początku 2018 r. w UE ceny zakupu żywca wołowego wykazują nieznaczny spadek, ale są większe niż w porównywalnych okresach 2017 r.
W dniach od 6 do 12 sierpnia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego, wieprzowego, a także żywca wołowego.
W dniach od 18 do 24 czerwca 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i wołowego, a także wzrost cen żywca drobiowego.
W dniach od 14 do 20 maja 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i wołowego oraz wzrost cen żywca drobiowego.
W dniach od 2 do 8 kwietnia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów, a także stabilizację cen żywca wieprzowego oraz wzrost cen żywca indyczego.
Sytuacja na rynku wołowiny. Jak kształtuje się obecnie rynek wołowiny?
W dniach od 26 maca do 1 kwietnia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów, a także stabilizację cen żywca wieprzowego oraz wzrost cen żywca indyczego.
W dniach od 11 do 18 maca 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego oraz kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wołowego i indyczego.
W drugiej połowie 2017 r. ceny zakupu żywca wołowego w UE wykazywały trend zwyżkowy.
W dniach od 5 do 11 maca 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca indyczego.
W dniach od 28 stycznia do 4 lutego 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i indyczego, a także wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 8 do 14 stycznia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i drobiowego, a także wzrost cen żywca wołowego.
W dniach od 4 do 10 grudnia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i indyczego, a także spadek cen kurcząt brojlerów.
Na rynku unijnym od czerwca 2017 r. średnie ceny zakupu bydła rzeźnego systematycznie się zwiększają. We wrześniu 2017 r. unijni dostawcy za bydło rzeźne klasy R3 otrzymywali 381,47 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej, czyli więcej o 1% niż przed miesiącem oraz o 5% niż we wrześniu 2016 r.