Mało producentów mleka
Według danych, w latach 2006-2011 liczba polskich producentów mleka spała o blisko 40 procent.
Według danych, w latach 2006-2011 liczba polskich producentów mleka spała o blisko 40 procent.
Jak wykazują dane, w okresie pierwszych pięciu miesięcy obecnego roku, rynek produktów mleczarskich zwiększył się o jeden procent w stosunku do tego samego czasu rok wcześniej.
W szóstym miesiącu tego roku nastąpił niewielki wzrost cen w punktach skupu mleka. Jak wykazują dane, średnia cena hektolitra tego surowca wynosiła 119,32 złotego, czyli zwyżka była na poziomie 0,3 procenta w zestawieniu miesięcznym.
Jak wykazują najnowsze dane, w czerwcu tego roku mleczarnie w Austrii otrzymały blisko 246,9 tysiąca ton, co daje wynik o 4,25 procenta wyższy niż w analogicznym czasie roku ubiegłego.
Według najnowszych prognoz, z powodu mniejszego importu produktów mlecznych do Rosji oraz Chin, ich ceny zaczną spadać.
Według najnowszych danych, w latach 2010-2020 spożycie płynnych przetworów mlecznych na świecie zwiększy się o 30 procent osiągając przy tym poziom 270 mld litrów.
Jak wykazują dane, w piątym miesiącu tego roku nadal była tendencja wzrostowa w produkcji mleka w państwach Wspólnoty.
W rankingu dotyczącym produkcji serów Polska znajduje się na szóstym miejscu zaraz za Stanami Zjednoczonymi, Niemcami, Francją, Holandią oraz Włochami.
W okresie od stycznia do maja obecnego roku produkcja mleka w Rosji zmniejszyła się o 2,7 procenta w stosunku do tego samego czasu rok wcześniej.
Od początku tego roku zaobserwowano rosnącą tendencję cen zbytu przetworów mleczarskich.
Jak wykazują najnowsze dane, w maju tego roku odnotowano spadek dostaw mleka o 0,2 procenta w stosunku do analogicznego czasu roku ubiegłego.
W najbliższym czasie cło importowe na przetwory mleczarskie może zostać zwiększone. Działania te mają na celu ochronę krajowych producentów sera oraz masła.
Mleczarnie w bieżącym roku bez problemu powinny wygenerować zyski. Wszystko to choćby za sprawą eksportu.
Według najnowszych danych, produkcja mleka w Stanach Zjednoczonych w maju tego roku wyniosła 7,28 mln ton. Oznacza to zwyżkę sezonową w wielkości 3,7 procenta.
Jak wykazują najnowsze dane, w kwietniu tego roku średnie ceny w Wielkiej Brytanii zmniejszyły się o 0,31 pensa za litr, czyli o 1,19 procenta, co daje cenę 26,25 funta za litr wobec 26,57 funta za tą samą ilość surowca.