Wędzarnia ogrodowa z generatorem dymu Borniak UW-150
Urządzenie zaprojektowane z myślą o klientach, których potrzeby powodują konieczność sięgnięcia po większe gabaryty. Dzięki temu możliwe jest jednoczesne wędzenie nawet 20 kg produktu. Do wykonania obudowy wykorzystana została blacha alucynk, odporna na niekorzystne oddziaływanie warunków zewnętrznych. Z kolei wnętrze wykonane zostało z materiałów dostosowanych do kontaktu z żywnością. Wykorzystanie pianki poliuretanowej zapewnia właściwą izolację, a tym samym optymalną temperaturę wędzenia. Tą reguluje dwustopniowa grzałka o łącznej mocy 1400 W, za pomocą termostatu. Charakterystykę wykonania wędzarni dopełniają szczelne drzwiczki kominek oraz pojemnik na popiół. Sercem maszyny jest oczywiście generator dymu, będący gwarantem równomiernej jego dystrybucji. Panel sterowniczy wyposażony jest w przełącznik dzięki któremu możemy regulować mocą grzałki. Standardowe wędzenie przeprowadzamy na połowie mocy grzałki to znaczy 700W. W przypadku niskich temperatur oraz pełnego wypełnienia wędzarni należy przełączyć na 1400W, pozwoli nam to na szybkie uzyskanie odpowiedniej temperatury. Dzięki optymalnemu połączeniu wszystkich wymienionych elementów, uzyskiwane w procesie wędzenia wyroby charakteryzują się trwałym smakiem, zapachem i barwą. Ingerencja z zewnątrz ogranicza się do uzupełniania wkładu w postaci zrębków wędzarniczych.
Koszt jednej godziny spalania to około 30 gr.
Zobacz poradnik wędzenia oraz przepisy wędzenia --->>>Kliknij<<<---.
CZY WIESZ, ŻE?: Wędzarnia elektryczna BORNIAK UW-150
to najlepszy wybór w kategorii cena/jakość pośród wędzarni elektrycznych
dostępnych na Polskim rynku.
Zastosowanie
Wędzone produkty mają wielu wielbicieli. Ryby, wędliny czy sery, poddane procesowi wędzenia, nabierają nowych, urzekających walorów smakowych. Warto wiedzieć, że na wysoki gatunek wędzonek zasadniczy wpływ ma odpowiednia budowa wędzarni. Oferujemy Państwu wyjątkową możliwość samodzielnego wędzenia swoich ulubionych artykułów spożywczych. W naszym asortymencie znajdą Państwo solidne i funkcjonalne wędzarnie ogrodowe, wyposażone w nowoczesny generator dymu. Znakomita jakość naszych produktów gwarantuje, że przez długie lata będą Państwo mogli cieszyć się wędzonymi wędlinami czy rybami z własnej wędzarni.
Wędzić każdy może, sprawdź jakie to proste.
W prosty sposób możesz sam uwędzić szynki, polędwiczki, kiełbasy oraz ryby.
Minimum zaangażowania i maksimum unikatowego smaku wędzonych produktów.
Możliwość wędzenia własnych wyrobów w komfortowych warunkach: przy domu, na balkonie czy w ogrodzie.
Uzyskasz najwyższą jakość wędzonych produktów przy niskiej cenie wędzenia.
Generator dymu w sposób ciągły i kontrolowany wytwarza dym z czystych zrębek bukowych lub olchowych uzyskując doskonały smak i trwałość produktów.
Gwarancja naturalnych wędzonek.
Jeden zasyp starczy nawet do 8 godz. wytwarzania dymu.
Parametry techniczne
Zalety
Idealna na większych zastosowań.
Wsad: do 20kg
Ścianki izolowane metodą wtrysku
Grzałka o mocy 1400W
Termostat z nastawem termometrem
Gwarancja naturalnych wędzonek.
Jeden zasyp starczy nawet do 8 godz. wędzenia.
W skład Wędzarni kompletnej UW-70 wchodzi:
szafa wędzarnicza SW-150
generator dymu GD-01
instrukcja
miska nierdzewna
3x pręty do zawieszania surowca
10L zrębki bukowe lub olchowe
Budowa
Filmy
Akcesoria dodatkowe
Doposażenie wędzarni
Przystawka do zimnego wędzenia ZW
135,00 zł
Haki podwójne - 1szt
4,50 zł
Haki wkręcane – 1szt.
4,00 zł
Półki do wędzarni SW-70 1szt.
50,00 zł
Półki do wędzarni SW-150 1szt.
75,00 zł
Zrębki wędzarnicze
Zrębki Olcha 10L
19,00 zł
Zrębki Buk 10L
19,00 zł
Akcesoria wędzarnicze
Siatka wędliniarska 5m rozmiar S
9,00 zł
Siatka wędliniarska 5m rozmiar M
10,00 zł
Siatka wędliniarska 5m rozmiar L
11,00 zł
Siatka wędliniarska 5m rozmiar XL
13,00 zł
Nici 0,25kg
11,00 zł
Strzykawka 160 ml z końcówką luer
12,00 zł
Igła z otworkami L=120
20,00 zł