Zdaniem ekologów – Ziemię czeka katastrofa ekologiczna wywołana przez ryż.
Obserwowane w ostatnich czasach globalne ocieplenie na Ziemi powoduje, że pola ryżowe uwalniają coraz więcej metanu. Metan jest gazem cieplarnianym, który ogrzewa atmosferę bardziej niż dwutlenek węgla.
Wyniki badań przeprowadzonych w Azji i Ameryce Północnej na 63 różnych polach ryżowych wykazały, że im więcej w atmosferze znajduje się dwutlenku węgla tym więcej metanu wydostaje się z pól ryżowych. Z kolei gdy większa jest emisja metanu i CO2 tym bardziej klimat się ociepla, a plonu ryżu zmniejszają. Aby wyrównać te straty, następuje zwiększenie upraw. W rezultacie kolejne rośliny powiększają wielkość biomasy, którą spożywają mikroorganizmy produkujące metan.
Przewiduje się, że do końca obecnego wieku ilość metanu na Ziemi zwiększy się dwukrotnie.
Produkcja ryżu jest bardzo istotna ze względu na wzrost liczny ludności. Obecnie zajmuje drga pozycję co do wielkości upraw na Ziemi, ale ciągle rośnie. Jedyną szansą, aby powstrzymać ten proces jest osuszanie pól uprawnych między zbiorami i stosowanie alternatywnych nawozów.
źródło: Gospodarz.pl/Sfora.pl Foto:
sxc.hu