Odpowiedź Ministerstwa Klimatu i Środowiska w sprawie prośby...
2024-11-06
W zeszłym roku spożycie mięsa w tym kraju zwiększyło się o blisko 3,5 procenta. Niemniej jednak przede wszystkim wybierano wieprzowinę ze względu na jej niższą cenę.
W okresie 11 miesięcy w roku poprzednim łączny import mięsa wzrósł o 6,5 procenta w stosunku do analogicznego czasu roku wcześniejszego. Co ciekawe, otóż popyt na mięso wieprzowe wzrósł o blisko 8 procent. Z kolei w przypadku wołowiny jest to wzrost na poziomie 11 procent. Natomiast konsumpcja drobiu oscyluje w granicy 6 procentowej zwyżki.
Niestety wolumen importu baraniny odnotował 15 procentowy spadek, a to ze względu na podwyżkę cen mięsa.