Szwecja – Wzrost spożycia wieprzowiny i wołowiny

W okresie 11 miesięcy w roku poprzednim łączny import mięsa wzrósł o 6,5 procenta w stosunku do analogicznego czasu roku wcześniejszego. Co ciekawe, otóż popyt na mięso wieprzowe wzrósł o blisko 8 procent. Z kolei w przypadku wołowiny jest to wzrost na poziomie 11 procent. Natomiast konsumpcja drobiu oscyluje w granicy 6 procentowej zwyżki.

Niestety wolumen importu baraniny odnotował 15 procentowy spadek, a to ze względu na podwyżkę cen mięsa.