Zdaniem analityków, w nadchodzących latach tempo wzrostu światowej produkcji mięsa będzie mniejsze.
Prawdopodobnie do roku 2021 średni roczny przyrost będzie w granicach 1,8 procenta w odniesieniu do wcześniejszych 2,2 procenta.
Taki stan rzeczy wynika z mniejszej produkcji mięsa w Argentynie i Brazylii, a także w Rosji. Niemniej jednak, największy przyrost odnotuje się w przypadku mięsa drobiowego, bo o 2,2 procenta na rok. Natomiast tempo wytwarzania wołowiny zwiększać się będzie corocznie o 1,8 procenta, a wieprzowiny o 1,4 procenta.
źródło: Gospodarz.pl/BGŻ Foto:
Gospodarz.pl