Indeks cen żywności FAO, który odzwierciedla międzynarodowe ceny najczęściej sprzedawanych artykułów spożywczych, osiągnął w lutym wynik 140,7 pkt. Oznacza to, że poprzedni historyczny rekord z lutego 2011 został przekroczony o 3,1 punktu. Wzrost miesięczny indeksu sięgnął 3,9 procent w stosunku do stycznia i 20,7 procent powyżej poziomu z lutego 2021 roku.
Od początku sezonu 2021/2022 ceny rzepaku na rynku międzynarodowym wykazywały dynamiczny wzrost spowodowany napiętą sytuacją podażowo-popytową na rynku globalnym i UE oraz drożejącymi surowcami energetycznymi.
Nastroje na rynkach finansowych są w piątek skrajnie złe. Przekłada się to na dalsze umocnienie dolara przy jednoczesnym kontynuowaniu spadku notowań złotego. Tracą rynki akcji, a na wartości skokowo zyskują zboża, które w Paryżu poprawiają historyczne maksima. Ropa, po jednodniowym osłabieniu, wraca na 8-letnie szczyty.
Na początku sezonu 2021/22 (zaczął się w lipcu 2021) kraje Unii Europejskiej intensywnie eksportowały pszenicę. Dużo wyższe od średniej tempo eksportu zawdzięczaliśmy rekordowym zbiorom w Rumunii i Bułgarii, ale też doskonałej lokalizacji tych krajów (basen Morza Czarnego, gdzie obecnie toczy się wojna).
Analitycy Izby Zbożowo-Paszowej monitorują na bieżąco sytuację na zbożowym rynku krajowym i światowych giełdach w związku z agresją Rosji na Ukrainę.
Lutowy raport MARS (jednostka KE monitorująca uprawy) informuje, że odporność upraw ozimych na mróz pozostaje słaba w zachodniej i dużej części Europy Środkowej oraz znacznie poniżej średniej w Niemczech, części Polski i Czech.
W lutowej prognozie Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) o blisko 8 mln ton obniżona została światowa produkcja nasion oleistych w sezonie 2021/22.
Lutowa prognoza przyniosła nieco mniej korzystny, niż miesiąc wcześniej, obraz globalnego rynku zbóż. Minimalne cięcia produkcji dotyczyły pszenicy i kukurydzy. Jednocześnie Amerykanie dokonali większych korekt w dół oczekiwanej produkcji soi w Ameryce Południowej.
Na początku sezonu 2021/22 (zaczął się w lipcu 2021) kraje Unii Europejskiej intensywnie eksportowały pszenicę. Dużo wyższe od średniej tempo eksportu zawdzięczaliśmy rekordowym zbiorom w Rumunii i Bułgarii, ale też doskonałej lokalizacji tych krajów.
Zgodnie z szacunkiem USDA globalna produkcja mięsa kurzego w roku 2021 była większa o 0,8% niż w roku 2020 i wyniosła blisko 100 mln ton.
Od sezonu 2018/2019 zwiększa się produkcja zbóż na świecie.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa od września 2021 r. notowana jest dynamiczna zwyżka indeksu cen produktów mlecznych FAO.
W 2021 r., sprzyjające plonowanie oraz wzrost areału uprawy rzepaku u czołowych jego producentów, jak Niemcy i Polska, wzrost odpowiednio o 4,5% i 1%, do 1 mln ha w obu krajach, wpłynęło na zwyżkę zbiorów w Unii Europejskiej.
