| Autor: redakcja1

Wysokie zbiory zbóż w Niemczech

Jak wynika ze wstępnych danych niemieckiego Ministerstwa Rolnictwa, tegoroczna produkcja zbożowa kraju osiągnie 51,8 mln ton – podaje FAMMU/FAPA.

Wysokie zbiory zbóż w Niemczech

Zbiory zbóż

Wynik ten w odniesieniu do zeszłorocznych zbiorów na poziomie 47,8 mln ton i przeciętnej z ostatnich pięciu lat wynoszącej 46,5 mln ton ocenia się bardzo wysoko. Niemcy zanotują wysokie zbiory pszenicy miękkiej, szacowane na 27,9 mln ton, a więc o blisko 3 mln ton więcej w stosunku do 27,9 mln ton rok temu. Produkcja jęczmienia w tym kraju została oceniona na 11,6 mln ton w porównaniu do 10,3 mln ton sezon wcześniej. Poza tym, oczekuje się także dobrych zbiorów kukurydzy, które według oficjalnych prognoz, mogą wynieść 4,6 mln ton wobec 4,4 mln ton w ubiegłym roku.
 
Ministerstwo przedstawiło również bardzo optymistyczne przewidywania wielkości zbiorów nasion rzepaku, które oszacowano na 6,2 mln ton w odniesieniu do 5,8 mln ton w 2013 r.

Jakość zbóż

Jak wynika ze wstępnych analiz, jakość niemieckiej pszenicy z tegorocznych zbiorów nie jest zła. Jeżeli chodzi o jeden z podstawowych parametrów, czyli zawartość białka, to tylko minimalnie odbiega on od średniej. Według badań przeprowadzonych przez niemiecki instytut badawczy (Max Rubner Institute), poziom białka wynosi przeciętnie 13,1%. Mniejsze wyniki uzyskiwane niż przed rokiem osiąga z kolei liczba opadania Hagberga – średnio 333 sekund w stosunku do 352 sekund rok wcześniej. Podkreślane jest jednak, że taki rezultat jest nadal powyżej tego z okresu 2008-2013 – wynoszącego średnio 328 sekund.


Tagi:
źródło: