Prokuratura w Rawie Mazowieckiej otrzymała kolejne wyniki badań próbek mięsa pochodzącego z ubojni, której właściciel prawdopodobnie skupował chore oraz martwe zwierzęta.
Pobrane próbki mięsa z ukrytych przez właściciela zakładu magazynów zostały przebadane i jak się okazało w kilkunastu z nich wykryto antybiotyki. Odnaleziono je również w zakładach przetwórczych, do których trafiło mięso pochodzące z tej ubojni.
Wykrycie leków w mięsie oznacza, że mięso musiało pochodzić od chorych zwierząt poddanych leczeniu antybiotykami lub też nie zachowano odpowiedniego okresu karencji pomiędzy terapią a leczeniem zwierząt.
Niemniej jednak kolejnym krokiem będzie ustalenie stężenie antybiotyków, a także czy stanowiły one zagrożenie dla zdrowia i życia ludzkiego.
źródło: Gospodarz.pl/IAR foto:
Gospodarz.pl