Rozpoczęcie transmisji na żywo z V Forum Wołowiny 2018 o godzinie 14.
Program V Forum Wołowiny
3 grudnia
13:00 Rejestracja / kawa
14:00 Otwarcie Forum
Przemówienie powitalne Jerzy Wierzbicki, Prezes Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego/Marian Sikora, Prezes Federacji Branżowych Związków Producentów Rolnych
Wystąpienie inauguracyjne – Pan Jan Krzysztof Ardanowski, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Przemówienie inauguracyjne (wideo) – Pan Phil Hogan, Komisarz ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich
Sesja I: POLITYKA
14:30-15:00
Nowe ramy WPR i możliwości dla sektora wołowiny
Perspektywy unijnego rynku wołowiny
Główne kierunki rozwoju unijnego sektora wołowiny i cielęciny
Dyskusja panelowa
Moderator: Karol Bujoczek
16:00-16:30 Przerwa na kawę
Sesja II: HANDEL
16:30-18:00
Aktualna sytuacja w odniesieniu do przeszłości i trwające negocjacje w sprawie wolnego handlu mające znaczenie dla unijnego sektora wołowiny
Irlandzka wizja obecnych negocjacji w sprawie umów wolnego handlu
Dyskusja panelowa
Moderator: Liam MacHale
4 grudnia
Sesja III: MARKETING I PROMOCJA
9:30-11:00
Normy handlowe UE dotyczące wołowiny i aktualna sytuacja w zakresie ich rewizji
Możliwości promocji unijnego sektora wołowiny
Case study: odpowiedź na oczekiwania konsumentów w zakresie środowiska
Dyskusja panelowa
Moderator: Isabel Basto
11:00-11:30 Przerwa na kawę
Sesja IV: BADANIA I INNOWACJE
11:30-13:00
Ramy badań i możliwości dla sektora wołowiny
Analiza przypadku – Innowacyjny projekt wołowiny w Polsce
Priorytety Copa i Cogeca dotyczące badań
Panel dyskusyjny
Moderator: prof. dr hab. Andrzej Babuchowski
13:00 Wnioski końcowe Jerzy Wierzbicki i Angus Woods