Niestety pomimo obowiązku informowania inspektorów weterynarii o planowanym uboju na użytek własny trzody chlewnej, bydła, owiec oraz kóz wielu gospodarzy tego nie robi, za co grozi im grzywna w wysokości do 2 tysięcy złotych.
Jak wynika z danych, od stycznia bieżącego roku już kilkanaście osób zostało ukarane grzywną, chociaż już od dwóch lat mówi się o tymże obowiązku. Wielu z rolników prawdopodobnie obawia się przymusowego badania mięsa na obecność larw włośni spiralnych w mięsie wieprzowym. Nie trzeba jednak tego robić w przypadku jagnięciny i to właśnie brak informacji o uboju tego gatunku zwierząt jest najbardziej problematyczny.
Przy zgłoszeniu chęci dokonania uboju na użytek własny nie trzeba wypełniać dodatkowych dokumentów, a inspektorat nie może odmówić jego dokonania. Niemniej jednak należy zdeklarować utylizację pozostałości po uboju w zgodny z prawem sposób.
Poza tym władze weterynaryjne o niezgłoszonym uboju mogą dowiedzieć się po czasie i też nałożyć stosowną karę grzywnej. Tym bardziej, że ARiMR otrzymuje raporty, w których zawarta jest liczebność zwierząt, a gdy jest ich zbyt mało i nie ma na to właściwych dokumentów to wtedy zgłasza taki przypadek inspektora weterynarii.
źródło: Gospodarz.pl/onet.pl Foto:
Gospodarz.pl