Z kraju

  • 2022-02-10

    Ceny serów w Polsce (30.01.2022)

    W dniach od 23 do 30 stycznia 2022 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.

  • 2022-02-09

    Rynek zbóż w kraju (23.01.2022)

    Na rynku krajowym w trzecim tygodniu stycznia 2022 r. odnotowano nieznaczny spadek cen monitorowanych zbóż podstawowych, przy zwyżce cen kukurydzy. Wskazuje to na lekką przewagę podaży nad popytem. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.

  • 2022-02-09

    Pandemia zwiększyła skalę wyłudzeń w e-handlu. Firmy kurierskie przestrzegają przed internetowymi oszustami

    Badania pokazują, że pandemia przyczyniła się do wzrostu cyberprzestępczości, zwłaszcza w sektorze e-commerce, którego popularność w dobie koronawirusa skokowo wzrosła. Aby przechwycić dane, które posłużą np. do wykradzenia środków zgromadzonych na koncie bankowym albo późniejszego wyłudzenia kredytu bądź pożyczki, przestępcy łączą sprawdzone techniki manipulacji z...

  • 2022-02-09

    Rynek mięsa w Polsce (23.01.2022)

    Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

  • 2022-02-09

    W pandemii płatności opóźnia stały i nowy kontrahent

    W pandemii wzrosła niepewność co do tego, który z kontrahentów zawiedzie i nie zapłaci w terminie lub wcale za usługę czy towar. W ocenie 42 proc. przedsiębiorców, dziś może to zrobić każdy, zarówno nowy, jak i stały zleceniodawca. W niepewnych czasach zaprocentowały natomiast długie relacje, firmy z ponad trzyletnim stażem, które przed koronakryzysem były najbardziej...

  • 2022-02-08

    Ceny skupu mleka surowego według GUS

    W styczniu 2022 r. na rynku krajowym zahamowana została, trwająca od sierpnia 2021 r., zwyżka cen skupu mleka surowego.

  • 2022-02-08

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (23.01.2022)

    W dniach od 17 do 23 stycznia bieżącego roku wzrosła cena mleka w proszku. Za to cena masła zmalała.

  • 2022-02-08

    Jakość handlowa napojów

    Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową soków i nektarów, napojów bezalkoholowych oraz piwa. Kontrolą objęto łącznie 408 podmiotów (142 lokale gastronomiczne, 141 sklepów i 125 producentów).

  • 2022-02-08

    Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (23.01.2022)

    W dniach od 16 do 23 stycznia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen tuszek indyków, ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen półtuszy wieprzowych i kurcząt patroszonych.

  • 2022-02-08

    Jak przygotować i przechować kiszonkę z kukurydzy?

    Uzyskiwanie wysokich wydajności mlecznych i ciągłe zwiększanie efektywności produkcji mleka determinowane jest przez wiele czynników. Najważniejsze z nich to potencjał genetyczny stada, warunki jego utrzymania oraz sposób żywienia zwierząt.

  • 2022-02-08

    Nowe wymagania UE dotyczące stosowania w żywności substancji dodatkowej – dwutlenek tytanu (E171)

    W dniu 18 stycznia 2022 r. zostało opublikowane rozporządzenie Komisji (UE) 2022/63 zmieniające załączniki II i III do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w odniesieniu do dodatku do żywności ditlenek tytanu (E 171) (Dz. Urz. UE L 11 z dnia 18.10.2022, str. 1).

  • 2022-02-07

    Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (23.01.2022)

    W dniach od 16 do 23 stycznia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, indyczego i kurcząt brojlerów oraz spadek cen żywca wieprzowego.

  • 2022-02-07

    Wzrost obrotów handlowych kukurydzą

    Rekordowe wyniki produkcji kukurydzy prawdopodobnie przełożą się na zwyżkę obrotów handlowych.