Przetwórstwo warzyw – jakość i nowoczesność
Ze względu na sezonowość krajowej produkcji warzyw przemysł przetwórczy i przechowalnictwo odgrywają ważną rolę w zapewnieniu konsumentom nieprzerwanego dostępu do warzyw i ich przetworów.
Ze względu na sezonowość krajowej produkcji warzyw przemysł przetwórczy i przechowalnictwo odgrywają ważną rolę w zapewnieniu konsumentom nieprzerwanego dostępu do warzyw i ich przetworów.
Według wstępnego odczytu GUS z 31.07.2023, ceny całego koszyka cen towarów i usług konsumpcyjnych spadły o 0,2% w stosunku do czerwca 2023. Za lipcową deflację odpowiadać mają niższe niż w czerwcu ceny żywności. Jeśli dane potwierdzą się w finalnym odczycie, będzie to pierwszy od lutego 2022 spadek inflacji w skali miesiąca.
W lipcowym biuletynie MARS (Unijna jednostka monitorująca uprawy) zamieszczone zostały najnowsze prognozy plonowania głównych upraw. W stosunku do prognoz czerwcowych zmalały oczekiwania plonów średnich (w skali EU) dla wszystkich upraw z wyjątkiem jęczmienia ozimego.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o wyznaczeniu 18 ogniska ASF u świń w Polsce w 2023 r.
Całkowite zużycie energii pierwotnej obejmuje pozyskanie energii pierwotnej powiększone o odzysk, import i zmniejszenie zapasów pierwotnych i pochodnych nośników energii, pomniejszone o eksport oraz bunkier morski tych nośników.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o wyznaczeniu 16 i 17 ogniska ASF u świń w Polsce w 2023 roku.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 16 do 23 lipca bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano zróżnicowanie cenowe jaj.
W przedsiębiorstwach prowadzących skup rzepaku i produktów jego przerobu w Polsce doszło do wzrostu cen rzepaku, oleju rzepakowego rafinowanego i śruty rzepakowej.
W dniach od 17 do 23 lipca bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 17 do 23 lipca bieżącego roku odnotowano spadek cen mleka w proszku i masła.
W dniach od 17 do 23 lipca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków, a także kurcząt patroszonych.
W dniach od 17 do 23 lipca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca indyczego, kurcząt brojlerów i żywca wołowego, a także wzrost cen żywca wieprzowego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 9 do 16 lipca bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.