Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja6

Rynek ziemniaków w Polsce i UE

Zdaniem Wiesława Dzwonkowskiego z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, plony ziemniaków w większości państw Europy Zachodniej będą niższe niż w roku ubiegłym.

Rynek ziemniaków w Polsce i UE
Do głównych przyczyn spadku plonów ziemniaków eksperci zaliczają opóźnioną wegetację, następnie deszczowy lipiec oraz suszę w sierpniu. Niemniej jednak areał zasiewów jest nieznacznie większy niż w poprzednim sezonie, co przyczyni się prawdopodobnie do wyższej ich produkcji w tej części Europy. Wyjątek stanowić będą jedynie Niemcy, gdzie zbiory spadną o 5%.
 
Jak podaje Dzwonkowski we wrześniowym Raporcie Rolnym, w Polsce zbiory ziemniaków również ukształtują się na poziomie o 5-7% niższym niż w roku ubiegłym i wyniosą najprawdopodobniej nieco ponad 8 mln ton, czyli o około 1 mln ton mniej niż w roku 2012. Niemniej, na szczegółowe dane trzeba jeszcze poczekać.
 
Powyższa sytuacja wpływa na utrzymywanie wysokich cen ziemniaków w naszym kraju. W lipcu bieżącego roku za decytonę tych warzyw należało zapłacić w skupie 70,5 zł, tj o 40% więcej niż w tym samym miesiącu roku poprzedniego. Z kolei na targowiskach średnia cena ziemniaków wyniosła 93,9 zł/dt, co oznacza wzrost w ciągu roku o 57%. Natomiast największy wzrost miał miejsce w przypadku obrotu hurtowego, gdzie notowania ziemniaków były 3-krotnie wyższe niż przed rokiem i osiągnęły poziom 100 zł/dt.
 
Ze wstępnych danych Rynku Rolnego wynika także, że w sezonie 2012/2013 wzrosła poprawa handlu między Polską a rynkami zagranicznymi. W tym czasie wyeksportowano bowiem 66,5 tys. ton ziemniaków, wobec niespełna 25 tys. ton w poprzednim sezonie. Zwiększył się również wywóz frytek – z 140,7 do 166,4 tys. ton, chipsów – z 27,5 do 28,3 tys. ton, suszów – z 15,0 do 16,7 tys. ton, skrobi ziemniaczanej – z 50,5 do 68,9 tys. ton oraz pozostałych produktów skrobiowych – z 71,9 do 75,3 tys. ton.
 
Odwrotną sytuację w analizowanym sezonie notowano w przypadku importu ziemniaków nieprzetworzonych, który spadł z 139,4 tys. ton do 90 tys. ton – informuje Wiesław Dzwonkowski.
Tagi:
ziemniaki + warzywa + zbiory ziemniaków + rynek ziemniaków + plony ziemniaków + Polska + import ziemniaków + eksport ziemniaków + ceny ziemniaków +
Monitoruj tagi
źródło: