Jak wynika z danych, zebranych przez FAO, w roku 2010 całkowity areał upraw brokułów i kalafiorów zwiększył się o 6 procent w odniesieniu do roku wcześniejszego, a więc wyniósł blisko 140 tysięcy hektarów.
Liderem pod względem największego obszaru upraw jest Hiszpania, zaraz za nią znalazła się Francja, potem Włochy, Wielka Brytania oraz Polska. Co ciekawe, otóż to właśnie te państwa uprawiają kalafiory i brokuły na powierzchni 105 tysięcy hektarów.
W przypadku Hiszpanii w analizowanym przedziale czasowym obszar upraw wyniósł 29 tysięcy hektarów, we Francji było to 26 tysięcy hektarów, we Włoszech – 18 tysięcy hektarów.
źródło: Gospodarz.pl/FAMMU/FAPA Foto: sxc.hu