Rząd pracuje nad systemem znakowania jakości wieprzowiny

Możliwe, że znakowanie najlepszej wieprzowiny, pomoże uzyskać producentom nieco lepszą cenę od produktów pochodzących z niższej półki. Gospodarze będą mogli brać udział w tym systemie dobrowolnie.

W obecnych czasach, kiedy konsumenci bardziej skierowali się w stronę drobiu, wieprzowina przeszła lekki kryzys.

Ceny mięsa wieprzowego powoli odzyskują swój wcześniejszy poziom sięgając 4,30-4,50 złotego za kilogram. Ministerstwo rolnictwa ma szczerą nadzieję, że wzrosną one do 5 złotych za kilogram.