Według prognoz Komisji Europejskiej w 2012 roku zostanie wyeksportowane 2,196 mln ton mięsa wieprzowego poza granice Unii, czyli o 1% więcej niż przed rokiem.
Z kolei w 2013 roku przewidywany jest spadek produkcji, który wpłynie na obniżenie eksportu mięsa wieprzowego z państw członkowskich aż o 15% do 1,865 mln ton.
Jeśli chodzi o import tego gatunku mięsa to w dalszym ciągu jest on stosunkowo niewielki. Szacunki wskazują, że w 2012 i 2013 roku wyniesie bowiem zaledwie 14 tys. ton.
Co ciekawe wraz ze spadkiem produkcji wieprzowiny spodziwany jest także spadek spożycia tego gatunku mięsa o odpowiednio: 0,5% (2012 roku) i 1,9% (w 2013 roku).
Produkcja brutto:
-
2009 – 21,921 mln ton
-
2010 – 22,741 mln ton
-
2011 – 23,111 mln ton
-
2012* – 23,000 mln ton
-
2013* – 22,297 mln ton
Import żywca wieprzowego
-
2009 – 0 mln ton
-
2010 – 0 mln ton
-
2011 – 0 mln ton
-
2012* – 0 mln ton
-
2013* – 0 mln ton
Eksport żywca wieprzowego
-
2009 – 0,120 mln ton
-
2010 – 0,078 mln ton
-
2011 – 0,071 mln ton
-
2012* – 0,049 mln ton
-
2013* – 0,075 mln ton
Produkcja netto
-
2009 – 21,801 mln ton
-
2010 – 22,663 mln ton
-
2011 – 23,040 mln ton
-
2012* – 22,951 mln ton
-
2013* – 22,222 mln ton
Import mięsa
-
2009 – 0,034 mln ton
-
2010 – 0,022 mln ton
-
2011 – 0,015 mln ton
-
2012* – 0,014 mln ton
-
2013* – 0,014 mln ton
Eksport mięsa
-
2009 – 1,540 mln ton
-
2010 – 1,839 mln ton
-
2011 – 2,174 mln ton
-
2012* – 2,196 mln ton
-
2013* – 1,865 mln ton
Spożycie ogółem
-
2009 – 20,295 mln ton
-
2010 – 20,845 mln ton
-
2011 – 20,881 mln ton
-
2012* – 20,770 mln ton
-
2013* – 20,371 mln ton
Spożycie w kg/os
źródło: Gospodarz.pl/FAMMU/FAPA foto:
Gospodarz.pl