Chociaż w ubiegłym miesiącu u większości krajów zajmujących się wysyłka mięsa wieprzowego poza swoje granice odnotowano spadek cen tego gatunku mięsa, to jednak w Rosji zaistniała przeciwna sytuacja i stawki były najwyższe w tym roku.
W związku z tym, w pierwszej połowie września za kilogram żywca rosyjskiej trzody chlewnej należało zapłacić 2,7 dolara. Z kolei za wieprzowinę w wadze poubojowej można było otrzymać 4,05 dolara za kilogram. Co więcej, otóż aktualnie są one większe o 4,1 procenta jeśli chodzi o żywiec oraz 3,1 procenta – mięso.
Także stawki za importowaną wieprzowinę z Brazylii się zwiększyły, gdyż zmniejszył się wolumen sprowadzanego mięsa, a to za sprawą wprowadzonego zakazu na wieprzowinę z niektórych stanów. Do tej pory wielkość kontyngentu oscylowała w granicach 15-25 tysięcy ton w ciągu miesiąca, a po wprowadzeniu obostrzeń – 4 tysiące w lipcu oraz 2,9 tysiąca w sierpniu.
źródło: Gospodarz.pl/FAMMU/FAPA Foto: Gospodarz.pl