Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Produkcja żywca wieprzowego w Polsce, w UE i na świecie

W pierwszym półroczu 2017 r. produkcja żywca wieprzowego w Polsce wyniosła 1,2 mln ton, tj. 0,9 mln ton mpc. i była o 2,5% niższa niż w porównywalnym okresie 2016 roku.

Produkcja żywca wieprzowego w Polsce, w UE i na świecie
O obniżce produkcji żywca w okresie styczeń–czerwiec 2017 r. świadczą mniejsze niż przed rokiem dostawy trzody chlewnej do skupu. W pierwszej połowie 2017 r. (według danych sprawozdawczych GUS) krajowe zakłady skupiły 1 087 tys. ton żywca wieprzowego, a więc o 3% mniej niż przed rokiem.
 
Zdaniem IERiGŻ – PIB w drugim półroczu 2017 r. krajowa produkcja żywca wieprzowego będzie prawdopodobnie większa niż w tym samym okresie 2016 r. i w wyniku czego w całym 2017 r. może ona ukształtować się w granicy 2,4 mln ton - 1,9 mln ton mpc., tj. nieco niższym od uzyskanego w 2016 r.
 
W okresie dziewięciu miesięcy 2017 r. poziom skupu był wyższy o 0,4% od uzyskanego w tym samym okresie 2016 r. i wyniósł 1 488 tys. ton. Na pierwsze półrocze przyszłego roku przewidywany jest dalszy wzrost produkcji wieprzowiny, jednak jego dynamika będzie malała. W drugiej połowie 2018 r. produkcja może być niższa od prognozowanej w tym samym okresie 2017 r., z uwagi na pogarszające się warunki chowu trzody chlewnej i możliwy spadek pogłowia w czerwcu 2018 r.
 
Komisja Europejska ocenia, że w 2017 r. unijna produkcja żywca wieprzowego prawdopodobnie będzie o 1% niższa niż w 2016 r. i wyniesie 23,5 mln ton. Jednak w 2018 r., w wyniku odbudowy pogłowia trzody chlewnej w UE, prawdopodobnie nastąpi zwyżka produkcji o 1% do 23,7 mln ton.
 
Jak wynika z danych Departamentu Rolnictwa USA w 2017 r. globalna produkcja wieprzowiny może wynieść 111 mln ton i będzie o 1% większa niż w 2016 r. Wzrost produkcji nastąpi głównie w Chinach, będących największym światowym producentem wieprzowiny o 1% do 53,5 mln ton. Produkcję zwiększą też USA – o 4%, Brazylia – o 1%, Rosja – o 3% i Wietnam – o 2%. Na 2018 r. szacowany jest dalszy wzrost światowej produkcji wieprzowiny o 2%, który będzie związany przede wszystkim ze wzrostem produkcji m.in. w Chinach i USA, a także w UE.
Tagi:
Unia Europejska + trzoda chlewna + wieprzowina + żywiec wieprzowy + Polska +
Monitoruj tagi
źródło: