Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 30 kwietnia do 7 maja br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
7.05.2017
|
30.04.2017
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
5,52
|
5,50
|
0,35
|
-27,13
|
0,77
|
3,44
|
Klasa E
|
5,47
|
5,41
|
1,02
|
-38,12
|
0,75
|
-0,86
|
Klasa U
|
5,19
|
5,15
|
0,84
|
-46,17
|
0,95
|
-2,14
|
Klasa R
|
4,95
|
4,87
|
1,67
|
-50,06
|
0,83
|
-0,40
|
Klasa O
|
4,59
|
4,45
|
2,93
|
-47,10
|
1,92
|
-0,04
|
Klasa P
|
3,93
|
3,93
|
0,01
|
-40,15
|
-13,55
|
0,00
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
7.05.2017
|
30.04.2017
|
REGION PÓŁNOCNY
|
5,63
|
5,52
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
5,61
|
5,55
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
5,60
|
5,53
|
REGION ZACHODNI
|
5,54
|
5,50
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
5,55
|
południowo-wschodni
|
5,49
|
zachodni
|
Klasa E
|
5,50
|
północny
|
5,41
|
północny
|
Klasa U
|
5,23
|
północny
|
5,15
|
środkowo-wschodni
|
Klasa R
|
5,04
|
zachodni
|
4,83
|
południowo-wschodni
|
Klasa O
|
4,65
|
zachodni
|
4,35
|
południowo-wschodni
|