| Autor: redakcja1

Ceny skupu świń rzeźnych (28.05.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 21 do 28 maja br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych (28.05.2017)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu

28.05.2017

21.05.2017

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

5,62

5,55

1,34

-2,29

-0,43

0,51

Klasa E

5,54

5,48

1,12

-5,41

-0,75

-0,39

Klasa U

5,27

5,21

1,16

-5,70

-0,52

-0,17

Klasa R

4,98

4,92

1,24

-3,83

-1,13

0,03

Klasa O

4,57

4,50

1,63

-0,71

-2,35

0,02

Klasa P

3,90

3,75

3,85

-24,45

-5,60

0,00

 

Ceny półtusz wieprzowych

 

W ujęciu procentowym najbardziej podrożała klasa P o 3,85% do 3,90 zł/kg. Pozostałe klasy podrożały w mniejszym stopniu: klasa O o 1,63% do 4,57 zł/kg, klasa S o 1,34% do 5,62 zł/kg, klasa R o 1,24% do 4,98 zł/kg, klasa U o 1,16% do 5,27 zł/ka i klasa E o 1,12% do 5,54 zł/kg.

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]

MAKROREGIONY

28.05.2017

21.05.2017

REGION PÓŁNOCNY

5,67

5,63

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

5,69

5,62

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

5,65

5,57

REGION ZACHODNI

5,62

5,55

 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 28 maja 2017 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena [zł/kg]

Region

Klasa S

5,67

środkowo-wschodni

5,58

zachodni

Klasa E

5,58

środkowo-wschodni

5,50

zachodni

Klasa U

5,29

północny

5,26

środkowo-wschodni

Klasa R

5,04

północny

4,85

południowo-wschodni

Klasa O

4,63

północny

4,35

południowo-wschodni

Klasa P

4,34

północny

3,72

środkowo-wschodni

 



Tagi:
źródło: