Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 15 do 22 października br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny trzech klas półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
22.10.2017
|
15.10.2017
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
4,80
|
4,82
|
-0,28
|
2,33
|
0,11
|
1,05
|
Klasa E
|
4,73
|
4,74
|
-0,14
|
-2,86
|
0,00
|
-0,67
|
Klasa U
|
4,47
|
4,47
|
0,00
|
-5,27
|
-0,21
|
-0,48
|
Klasa R
|
4,22
|
4,20
|
0,48
|
2,01
|
-0,72
|
0,07
|
Klasa O
|
3,93
|
3,85
|
1,92
|
3,47
|
-0,10
|
0,01
|
Klasa P
|
3,89
|
3,70
|
5,02
|
95,65
|
-3,98
|
0,01
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
22.10.2017
|
15.10.2017
|
REGION PÓŁNOCNY
|
4,88
|
4,90
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
4,85
|
4,86
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
4,87
|
4,85
|
REGION ZACHODNI
|
4,79
|
4,79
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
4,83
|
południowo-wschodni
|
4,76
|
zachodni
|
Klasa E
|
4,79
|
północny
|
4,69
|
zachodni
|
Klasa U
|
4,52
|
południowo-wschodni
|
4,44
|
środkowo-wschodni
|
Klasa R
|
4,27
|
północny
|
4,18
|
południowo-wschodni
|
Klasa O
|
4,00
|
północny
|
3,68
|
południowo-wschodni
|