| Autor: redakcja1

Ceny skupu półtusz wieprzowych nieco wzrosły

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 13 do 20 grudnia 2015 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen pięciu klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu półtusz wieprzowych nieco wzrosły

Ceny skupu świń rzeźnych 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu
 

20.12.2015

13.12.2015

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

3,92

3,88

1,11

0,46

-1,21

-0,21

Klasa E

3,86

3,82

1,03

-0,10

-1,29

-1,06

Klasa U

3,57

3,53

1,18

5,52

-1,47

0,79

Klasa R

3,28

3,22

1,73

15,08

-1,24

0,40

Klasa O

2,90

2,85

1,85

32,83

-0,40

0,08

Klasa P

2,21

2,27

-2,49

20,97

4,59

0,00


Ceny półtusz wieprzowych

Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy ceny półtusz wieprzowych klasy O, R, U, S oraz E. Przy czym, najbardziej znaczące zwyżki były związane z klasą O, której cena zwiększyła się o 1,85% do 2,90 zł/kg. W mniejszym stopniu podrożała klasa R (1,73%), U (1,18%), S (1,11%) i E (1,03%).
 

Jedynie cena półtusz wieprzowych klasy P uległa spadkowi o 2,49% do 2,21 zł/kg.
 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 20 grudnia 2015 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena

Region

Klasa S

3,98

środkowo-wschodni

3,88

zachodni

Klasa E

3,98

środkowo-wschodni

3,78

zachodni

Klasa U

3,67

środkowo-wschodni

3,49

zachodni i północny

Klasa R

3,40

środkowo-wschodni

3,16

południowo-wschodni

Klasa O

3,20

środkowo-wschodni

2,77

zachodni i północny

Klasa P

2,95

środkowo-wschodni

2,08

zachodni

 



Tagi:
źródło: