Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 2 do 9 października 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce potaniały wszystkie klasy półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
9.10.2016
|
2.10.2016
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
5,23
|
5,42
|
-3,42
|
-6,01
|
-0,11
|
-1,23
|
Klasa E
|
5,17
|
5,34
|
-3,12
|
0,47
|
0,33
|
0,14
|
Klasa U
|
4,88
|
5,04
|
-3,19
|
7,21
|
0,75
|
0,94
|
Klasa R
|
4,59
|
4,75
|
-3,28
|
6,96
|
0,43
|
0,12
|
Klasa O
|
4,12
|
4,27
|
-3,51
|
24,13
|
1,33
|
0,03
|
Klasa P
|
3,45
|
3,71
|
-6,85
|
0,00
|
-1,47
|
0,00
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
9.10.2016
|
2.10.2016
|
REGION PÓŁNOCNY
|
5,38
|
5,49
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
5,24
|
5,47
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
5,3
|
5,47
|
REGION ZACHODNI
|
5,21
|
5,38
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
5,29
|
północny
|
5,19
|
zachodni
|
Klasa E
|
5,27
|
północny
|
5,11
|
zachodni
|
Klasa U
|
4,98
|
północny
|
4,83
|
środkowo-wschodni
|
Klasa R
|
4,75
|
północny
|
4,53
|
południowo-wschodni
|
Klasa O
|
4,31
|
północny
|
3,9
|
południowo-wschodni
|
Klasa P
|
4,14
|
północny
|
3,33
|
zachodni
|