Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Ceny skupu półtusz wieprzowych nieco w górę

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 3 do 10 stycznia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen dziesięciu klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu półtusz wieprzowych nieco w górę

Ceny skupu świń rzeźnych 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu
 

10.01.2016

3.01.2016

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

3,89

3,88

0,21

-21,02

1,77

0,18

Klasa E

3,83

3,83

0,02

-23,56

1,62

-1,22

Klasa U

3,54

3,54

0,02

-19,47

1,59

0,66

Klasa R

3,23

3,23

0,08

-12,55

2,20

0,32

Klasa O

2,81

2,82

-0,17

0,45

3,30

0,06

Klasa P

2,02

2,00

1,05

-7,16

18,36

0,00


Ceny półtusz wieprzowych
 

Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy ceny półtusz wieprzowych klasy P, S, R, U oraz E. Przy czym, najbardziej znaczące zwyżki były związane z klasą P, której cena zwiększyła się o 1,05% do 2,02 zł/kg. W mniejszym stopniu podrożała klasa S (0,21%), R (0,08%), U (0,02%)  i E (0,02%).
 

Jedynie ceny półtusz wieprzowych klasy O zmalały z 2,82 zł/kg o 0,17% do poziomu 2,81 zł/kg.


W skupie świń rzeźnych, w dniu 10 stycznia 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena

Region

Klasa S

3,95

środkowo-wschodni

3,84

zachodni

Klasa E

3,94

środkowo-wschodni

3,74

zachodni

Klasa U

3,65

środkowo-wschodni

3,46

zachodni

Klasa R

3,37

środkowo-wschodni

3,13

południowo-wschodni

Klasa O

3,20

środkowo-wschodni

2,63

zachodni

Klasa P

2,74

środkowo-wschodni

1,96

zachodni

Tagi:
Ceny półtusz wieprzowych + trzoda chlewna + ceny wieprzowiny + ceny świń + ceny tusz wieprzowych + mięso wieprzowe + wieprzowina + Polska + świnie +
Monitoruj tagi
źródło: