| Autor: redakcja1

Ceny półtusz wieprzowych znów wzrosły. Klasa S i E powyżej 4 zł/kg

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 17 do 24 stycznia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen sześciu klas półtusz wieprzowych.

Ceny półtusz wieprzowych znów wzrosły. Klasa S i E powyżej 4 zł/kg

Ceny skupu świń rzeźnych 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu
 

24.01.2016

17.01.2016

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

4,12

4,00

2,95

3,30

-0,22

0,98

Klasa E

4,07

3,95

3,07

-0,36

0

1,54

Klasa U

3,77

3,66

3,20

-10,79

0,42

-1,91

Klasa R

3,44

3,37

2,29

-16,95

0,83

-0,59

Klasa O

3,01

2,93

2,73

-4,52

1,18

-0,01

Klasa P

2,33

2,00

16,42

-13,80

-13,82

0


Ceny półtusz wieprzowych


Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy ceny półtusz wieprzowych klasy P, U, E, S, O oraz R. Przy czym, najbardziej znaczące zwyżki były związane z klasą P, której cena zwiększyła się o 16,42% do 2,33 zł/kg. W mniejszym stopniu podrożała klasa U (3,20%), E (3,07%), S (2,95%), O (2,73%)  i R (2,29%).
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 24 stycznia 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena

Region

Klasa S

4,21

środkowo-wschodni

4,08

zachodni

Klasa E

4,19

środkowo-wschodni

3,98

zachodni

Klasa U

3,89

środkowo-wschodni

3,68

zachodni

Klasa R

3,59

środkowo-wschodni

3,31

południowo-wschodni

Klasa O

3,36

środkowo-wschodni

2,85

południowo-wschodni

Klasa P

3,01

środkowo-wschodni

2,20

zachodni



Tagi:
źródło: