W miniony piątek 12 dnia lipca 2013 r. Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego zorganizowała w hotelu Remes Sport & Spa w Opalenicy kolejną imprezę z cyklu „Jakość jest sztuką – spotkania z QAFP”.
Gospodarzem i głównym rozmówcą podczas konferencji był prezes UPEMI Wiesław Różański. W rozmowach o mięsie najwyższej jakości udział wzieli także ambasadorowie akcji – Paweł Królikowski i Piotr Machalica, mistrzowie kuchni – Adam Michalski i Carlos Gonzalez Teiera.
Wśród gości obecni byli między innymi zastępca prezesa Agencji Rynku Rolnego Lucjan Zwolak, wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego Mateusz Klemenski i wielu przedstawicieli świata nauki (Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych) i praktyki - media i organizacje branżowe, producenci i zakłady mięsne.
Po części oficjalnej i konferencji prasowej na wszystkich gości czekały smakołyki z grillowanym mięsem na czele!
Kampania „Jakość jest sztuką – spotkania z QAFP” jest kontynuacją działań UPEMI pod hasłem „Moje wielkie zdrowe grillowanie – Paweł Królikowski rekomenduje” oraz „Piotr i Paweł, czyli QAFP na święta i od święta”. Celem akcji, której inauguracja odbyła się w maju w Serocku, jest utrwalenie wśród konsumentów świadomości znaku QAFP, poinformowanie o walorach zdrowotnych i smakowych produktów oznaczonych tym symbolem. W ramach akcji przewidziane są liczne spotkania z konsumentami, udział w zagranicznych targach, a także działania medialne.
Jej pomysłodawcą jest Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego, która w 2009 roku opracowała System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP. Dotyczy on kulinarnego mięsa wieprzowego, mięsa z piersi kurczaka, indyka i gęsi, a także wędlin drobiowych i wieprzowo-wołowych. Mimo, że system QAFP funkcjonuje na rynku od niedawna, jak wskazują badania przeprowadzone przez MillwardBrown, jest rozpoznawalny wśród 8% konsumentów.
Zapraszamy do obejrzenia galerii zdjęć z konferencji Jakość jest sztuką - spotkania z QAFP w Opalenicy, którą znajdziecie poniżej.
źródło: Gospodarz.pl/QAFP, foto:
Gospodarz.pl