Rynek słonecznika na świecie
W odniesieniu do średniej z lat 2011/2012-2015/2016 zbiory mają być wyższe nawet o 13%. Zapowiada się globalny wzrost zbiorów pod wpływem większej produkcji u czołowych producentów. U największych producentów, tj. Rosja i Ukraina, zbiory wzrosły o odpowiednio 11% oraz 8% do 13,2 mln ton i 10,4 mln ton.
W Unii zbiory zwiększyły się o 8% do 8,2 mln ton. Jedynie w Chinach miała miejsce mniejsza produkcja o 1% do poziomu 2,3 mln ton oraz w USA o 15% do 1,1 mln ton. Ważny producent słonecznika w Europie – Turcja powinna zebrać więcej o 7% do 1,5 mln ton.
O ile sprawdzą się prognozy, to w Argentynie wiosną 2017 roku dzięki wzrostowi areału może zostać zebrane 3,8 mln ton słonecznika, co oznaczałoby zwyżkę o 29%. Rozwój sytuacji pogodowej w Ameryce Płd. może jednak spowodować zmniejszenie poziomu produkcji. Początkowo duże znaczenie będzie miało uwilgotnienie gleby w czasie siewów.
W poprzednim sezonie 2015/2016 poziom globalnych zapasów nasion słonecznika w trakcie sezonu był dość stabilny na poziomie 3,1 mln ton dzięki wzrostowi podaży. W sezonie 2016/2017 w wyniku większej produkcji przerób powinien się zwiększyć z 37,5 mln ton do 41 mln ton. W sezonie 2016/2017 całkowita podaż nasion słonecznika przewidywana jest na 49,1 mln ton względem 45,3 mln ton rok wcześniej. W ocenie analityków FAMMU/FAPA, podaż słonecznika powinna się zwiększyć, jakkolwiek ostatecznie stopień wzrostu będzie zależał m. in. od rozwoju sytuacji w Argentynie. W bieżącym sezonie prawdopodobnie nastąpi nieznaczny wzrost zapasów do poziomu około 3,2 mln ton pod koniec sezonu.