Wielka Brytania – Spadek sprzedaży ekologicznej żywności

W minionym roku wartość sprzedanej żywności ekologicznej wyniosła 1,67 mld funtów, co daje spadek o 3,7 procenta.

Wielka Brytania – Spadek sprzedaży ekologicznej żywności
Obecnie blisko 71,4 procenta handlu ekologicznymi produktami odbywała się poprzez sieci detalicznych sklepów. Jednakże w ubiegłym roku sprzedaż tych produktów była niższa o 5 procent. Za taki stan rzeczy obwinia się niedoinformowanie klientów o przewadze eko żywności nad tradycyjną.
Niemniej jednak w tym czasie zwiększyła się sprzedaż wysyłkowa o 7,2 procenta oraz poprzez catering zwyżkowała o 2,4 procenta.


Tagi:
źródło: