Spożycie mleka i masła

W Polsce notowana jest zwyżkowy trend w konsumpcji mleka i jego przetworów.

Spożycie mleka i masła
Według danych GUS opublikowanych 31 października 2024 r. bilansowe spożycie mleka krowiego w 2023 r. osiągnęło poziom 276 litrów na mieszkańca i było większe o 14 litrów niż w 2022 r. oraz o 102 litry niż w roku akcesji Polski do UE.

W 2023 r. spożycie masła na jednego mieszkańca Polski wyniosło 5,9 kg względem 5,6 kg w 2022 r. i 4,4 kg w roku 2004.


Tagi:
źródło: