Rynek produktów mleczarskich w Polsce (10-16.06.2013)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 10 do 16 czerwca 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (10-16.06.2013)
Na rynku krajowym utrzymuje się wzrostowa tendencja cen zbytu masła oraz mleka w proszku. W dniach 10-16.06.2013 r. za masło konfekcjonowane zakłady mleczarskie średnio w kraju uzyskiwały 15,87 zł/kg, o blisko 1% więcej niż w poprzednim tygodniu i o 2% drożej niż przed miesiącem. Cena masła w blokach średnio wyniosła 15,71 zł/kg i była o ponad 1% wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 3% większa niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen sprzed roku masło konfekcjonowane było droższe o 25%, a masło w blokach o 44%.
W dniach 10-16.06.2013 r. za odtłuszczone mleko w proszku trzeba było zapłacić 12,72 zł/kg, a za pełne mleko w proszku 13,86 zł/kg, tj. odpowiednio o 1% i o 3% więcej niż w poprzednim tygodniu. Mleko w proszku, w zależności od rodzaju było o 1-3% droższe niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku cena OMP była wyższa o 52%, a PMP o 29%.
 
Ceny na rynkach zagranicznych
 
Na aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade ceny masła i mleka w proszku również wzrosły. W dniu 18 czerwca br. masło oferowano średnio po 3.925 USD/t, o 5% drożej niż przed dwoma tygodniami i o 2% więcej niż przed miesiącem.
 
Za odtłuszczone mleko w proszku średnio uzyskiwano 4.284 USD/t, o 3% większa w porównaniu z poprzednim notowaniem i o 1% droższe niż miesiąc wcześniej. Cena pełnego mleka w proszku przeciętnie wynosiła 4.668 USD/t i była o 0,5% wyższa niż na początku czerwca br., ale o 1% niższa niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen sprzed roku OMP było droższe o 51%, a PMP o 62%.
 
Od kwietnia 2013 r. tendencję wzrostową wykazują także ceny odtłuszczonego mleka w proszku w USA, natomiast ceny masła spadają. Na giełdzie w Chicago w dniu 14 czerwca 2013 r. średnia cena odtłuszczonego mleka w proszku była o 0,6% wyższa niż przed tygodniem oraz o 1% większa niż miesiąc wcześniej i wyniosła 3.754 USD/t.
 
Przeciętna cena masła ukształtowała się na poziomie 3.384 USD/t, o 0,6% niższym niż tydzień wcześniej i o blisko 5% niższym niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku OMP było o 46% droższe, a masło nieznacznie tańsze.
 
Na rynkach wewnętrznych głównych unijnych producentów artykułów mleczarskich w dniach 09-12.06.2013 r. średnie ceny masła kształtowały się w zakresie 4,05-4,40 EUR/kg. W porównaniu z cenami sprzed tygodnia masło w Niemczech i w Holandii podrożało o około 1%, a we Francji o 2%.
 
Za odtłuszczone mleko w proszku przeciętnie uzyskiwano 3,10- 3,18 EUR/kg, a za pełne mleko w proszku 3,68-3,70 EUR/kg. W ciągu tygodnia ceny proszku mlecznego wzrosły we Francji (o 1-2%), obniżyły się w Niemczech (o 0,3-0,5%), a w Holandii nie uległy zmianie. W odniesieniu do notowań sprzed roku w ww. krajach masło było droższe o 55-69%, OMP o 48- 6%, a PMP o 50-55%.


Tagi:
źródło: