Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (8-14.07.2013)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 8 do 14 lipca 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (8-14.07.2013)
W drugim tygodniu lipca 2013 r. odnotowano wzrost cen masła, podczas gdy ceny mleka w proszku uległy obniżeniu.
 
Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 8-14.07.2013 r. za masło w blokach wytwórcy uzyskiwali przeciętnie 16,30 zł/kg, a za masło konfekcjonowane 16,74 zł/kg. To o około 2% drożej niż tydzień wcześniej i o 4-5% więcej niż przed miesiącem. Jednocześnie ceny wymienionych rodzajów tłuszczu mlecznego były o 31-49% wyższe niż przed rokiem.
W dniach 8-14.07.2013 r. zakładom mleczarskim za odtłuszczone mleko w proszku płacono średnio 12,82 zł/kg, a za pełne mleko w proszku 14,23 zł/kg. Był to poziom o około 1% niższy niż w poprzednim tygodniu, ale jednocześnie o 1-3% wyższy niż w porównywalnym okresie czerwca tego roku. W odniesieniu do notowań sprzed roku cena OMP była o 51% większa, a PMP o 29%.
Ceny na rynkach zagranicznych
 
Od połowy czerwca 2013 r. na aukcjach platformy handlowej GlobalDairyTrade notowane są zwyżki cen mleka w proszku.
 
W dniu 16 lipca br. za odtłuszczone mleko w proszku oferowano średnio 4.566 USD/t, a za pełne mleko w proszku 5.058 USD/t, czyli odpowiednio o 3% i o 6% więcej niż dwa tygodnie wcześniej i o 7-8% wyżej niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen sprzed roku proszek mleczny był droższy o 67-96%.
 
W dniu 16 lipca br. ceny masła kształtowały się na poziomie 3.693 USD/t i były nieznacznie niższe, bo o 0,4% od notowanych na poprzedniej aukcji (2 lipca br.) i o 6% mniej niż miesiąc wcześniej. Na początku lipca 2013 r. na monitorowanych rynkach UE ceny głównych eksportowych produktów mleczarskich były względnie stabilne.
 
W dniach 7-10.07.2013 r. we Francji i w Niemczech, wytwórcy za OMP, tak jak tydzień wcześniej, uzyskiwali 3,15-3,18 EUR/kg. Jednocześnie w Holandii proszek ten nieznacznie podrożał, bo o 0,3% do 3,09 EUR/kg. Ceny PMP na rynku francuskim i niemieckim od połowy czerwca bieżącego roku kształtowały się na poziomie odpowiednio 3,68 EUR/kg i 3,69 EUR/kg. W ciągu tygodnia cena tego proszku nie zmieniła się również na rynku holenderskim i w dniach 7-10.07.2013 r. wynosiła 3,58 EUR/kg.
 
W Niemczech i w Holandii za masło w blokach, tak jak na przełomie czerwca i lipca 2013 roku, płacono przeciętnie 4,20 EUR/kg. Jedynie we Francji tłuszcz ten potaniał o 2%, do 4,30 EUR/kg. W porównaniu do cen notowanych przed rokiem masło było droższe o 54-59%, odtłuszczone mleko w proszku o 43-46%, a pełne mleko w proszku o 44-48%.
Tagi:
Cena masła w blokach + ceny przetworów mleczarskich na giełdach zagranicznych + przetwory mleczarskie + mleko w proszku + pełne mleko w proszku + Cena odtłuszczonego mleka w proszku + Cena masła konfekcjonowanego + masło konfekcjonowane + ceny żywności + branża tłuszczowa + przetwory mleczne + mleko + branża mleczarska + branża spożywcza + masło w blokach + ceny przetworów mleczarskich w Polsce + przetwórstwo spożywcze + masło + Cena pełnego mleka w proszku + produkcja +
Monitoruj tagi
źródło: