Prognoza unijnych produkcji i przetwórstwa unijnych ziemniaków

Jeśli chodzi o Holandię oraz Belgię to przewiduje się, że tegoroczne zbiory bez uwzględnienia w nich ziemniaków przemysłowych wyniosą w Belgii – 3,862 mln ton, czyli nieznacznie więcej niż rok temu, a w Holandii będzie to 3,55 mln ton.

Również we Francji zwiększy się produkcja tych warzyw i to o 5,577 mln ton, tj. o 10 procent więcej niż rok temu. Widocznie większe zbiory będą również w Niemczech, gdzie prognozowany wolumen może osiągnąć poziom 7 mln ton, a w Polsce blisko 8,8 mln ton.

Jeśli spojrzeć na branżę przetwórczą to w Belgii produktów z ziemniaka będzie niemal 1,875 mln ton, gdzie w tym będzie wolumen w ilości 1,185 mln ton frytek. Natomiast w Holandii przypuszczalnie zostanie wytworzonych 1,438 mln ton frytek z 1,834 mln ton. Z kolei we Francji wolumen produkcyjny wyniesie 1,6 mln ton, a w Niemczech – 3,2 mln ton, gdzie 2,25 mln ton to inne przetwory.

Według szacunków w Polsce wyprodukowanych zostanie blisko 220 tysięcy ton frytek.