Produkcja artykułów mleczarskich w Polsce we wrześniu 2013 r. (ujęcie ilościowe)

Jak wykazują dane, we wrześniu 2013 roku zakupiono 829,8 mln litrów mleka, czyli o 2,8% mniej w stosunku do poprzedniego miesiąca.

Produkcja artykułów mleczarskich w Polsce we wrześniu 2013 r. (ujęcie ilościowe)
Masło:
  • wytworzona ilość – 14,3 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – wzrost o 4,5%
  • ujęcie roczne - wzrost o 1%
Odtłuszczone mleko w proszku:
  • wytworzona ilość – 8,2 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – spadek o 2%
  • ujęcie roczne – spadek o 11%
Sery podpuszczkowe dojrzewające:
  • wytworzona ilość – 25,4 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – spadek o 7,5%
  • ujęcie roczne – spadek o 2%
 
W okresie od kwietnia do końca września 2013 roku krajowe zakłady mleczarskie przyjęły o 0,7% mniej (4,3 mld litrów) mleka. Przez pierwsze 9 miesięcy bieżącego roku wyprodukowano łącznie: 112 tys. ton masła, 79 tys. ton OMP, a także 228 tys. ton serów podpuszczkowych dojrzewających.


Tagi:
źródło: