Produkcja artykułów mleczarskich

W okresie styczeń - marzec 2018 roku produkcja mleka płynnego wyniosła 797,2 mln litrów, czyli to o 0,8% mniej niż w porównywalnym okresie minionego roku.

Produkcja artykułów mleczarskich
W obrębie trzech miesięcy 2018 r. wyprodukowano 84,2 tys. ton serów podpuszczkowych dojrzewających i było to o 5,9% więcej niż w roku 2016.
 
Jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego całkowita produkcja masła w I kwartale 2018 roku osiągnęła poziom 60,1 tys. ton, a więc to o 16% więcej niż w 2017 r.
 
W trakcie trzech miesięcy 2017 r. produkcja odtłuszczonego mleka w proszku zwiększyła się o 10,7% do 41,5 tys. ton. Natomiast produkcja pełnego mleka w proszku wzrosła w porównaniu z I kwartałem 2017 roku o 10,4% i ukształtowała się na poziomie 9,5 tys. ton.


Tagi:
źródło: