Produkcja artykułów mleczarskich

W minionym roku produkcja mleka płynnego wyniosła 3 239,1 mln litrów, a więc o 3,1% więcej niż w porównywalnym okresie poprzedniego roku.

Produkcja artykułów mleczarskich
W obrębie dwunastu miesięcy 2017 r. wyprodukowano 330,8 tys. ton serów podpuszczkowych dojrzewających i było to o 3% więcej niż w roku 2016.
 
Jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego łączna produkcja masła w 2017 roku osiągnęła poziom 210 tys. ton, a zatem wyższy o 3,8% niż w 2016 r.
 
W trakcie dwunastu miesięcy 2017 r. ograniczono produkcję odtłuszczonego mleka w proszku o 6% do 144,7 tys. ton. Z kolei produkcja pełnego mleka w proszku zmniejszyła się w porównaniu z rokiem 2016 o 1,1% i ukształtowała się w granicy 34,9 tys. ton.


Tagi:
źródło: