Na całym świecie odnotowano wzrost cen za przetwory mleczarskie

Powódź w Australii, susza w Nowej Zelandii i duże zapotrzebowanie krajów rozwijających się na mleko to główne powody podwyżek.

Na całym świecie odnotowano wzrost cen za przetwory mleczarskie

Zawirowanie w branży mleczarskiej było spore. W Australii rolnicy musieli ewakuować krowy w wyższe partie terenu, a znowu w Nowej Zelandii susza i problem z brakiem wody. Z kolei Chiny zwiększają swoje zapotrzebowanie na pełne mleko.


Odtłuszczone jak i pełne mleko w proszku w portach całej Oceanii zdrożało o 3 procent w styczniu tego roku w stosunku do ceny grudniowej ubiegłego roku.


No cóż, produkty przetworzone jak sery, masło, jogurty i inne długo nie czekały na podwyżkę cen.


Dodajmy jeszcze, że Rosja w dalszym ciągu skupuje ogromne ilości sera. W 2010 roku było to 365 tysięcy ton.



Tagi: