Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Małe zbiory – winna pogoda.
Sroga zima dała się we znaki winiarniom, gdyż słabe zbiory odbiły się na ilości wina i ich jakości. Niemniej jednak producenci nie załamują rąk. Znaczna część z nich pomimo sporych kłopotów stawia na rozwój swojego przedsiębiorstwa. poprzez zwiększanie swoich plantacji czy ich zakupienie w krajach o bardziej unormowanych temperaturach, może przyczynić się do uratowania sytuacji.
Niestety smak win może poprawić jedynie ich dosładzanie. Jednak na decyzje Komisji Europejskiej właściciele muszą jeszcze poczekać. Zaistniałe problemy w branży winiarskiej dotknęły całą Unię Europejską.