W 2014 roku eksport jogurtów, kefirów, napojów mlecznych itp. wyrobów osiągnął poziom 110 tys. ton i był mniejszy o 1,9%. Natomiast w ujęciu wartościowym odnotowano 10% wzrost do 132 mln EUR – podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 18 do 24 maja 2015 roku odnotowano spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena mleka zagęszczonego wzrosła.
Rosnący eksport i utrzymujący się na stabilnym poziomie popyt wewnętrzny wpływają na dobrą sytuację rynku rolno-spożywczego w Polsce. 30-proc. nadwyżka mocy produkcyjnej sprawia, że producenci muszą coraz mocniej ze sobą konkurować, również cenami. Najbliższe 2-3 lata mogą mieć duże znaczenie dla kondycji i kształtu polskiego przemysłu żywnościowego, ale może to być...
W pierwszej połowie 2014 roku eksport artykułów mleczarskich charakteryzował się bardzo silną dynamiką wzrostową. Początek 2015 roku radykalnie zmienił ten obraz – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Jak wynika z Polskiej Federacji Producentów Żywności moce przetwórcze branży są dziś o 30 proc. wyższe od potrzeb rynku. Brakuje jednak wyrobów najwyższej klasy, których coraz częściej poszukują konsumenci w Polsce i za granicą.
W dniach od 18 do 24 maja 2015 roku odnotowano spadek cen masła w blokach, sera i odtłuszczonego mleka w proszku w ujęciu tygodniowym w Polsce. Jedynie cena pełnego mleka w proszku i masła konfekcjonowanego wzrosła.
Ostatni tydzień przyniósł silne spadki notowań cukru na giełdach – podaje FAPA/FAMMU.
Koniunktura na rynku rolno-spożywczym obecnie nie jest najlepsza. Ceny żywności są bardzo niskie, a nastroje producentów najgorsze od lat. Sytuacja jednak powinna się poprawiać, m.in. za sprawą rosnącej konsumpcji i coraz większego eksportu. Z deflacją i ograniczeniami w eksporcie polscy producenci bardzo dobrze sobie radzą.
Jak wynika z danych Eurostatu, eksport warzyw świeżych z Polski w pierwszych ośmiu miesiącach sezonu 2014/2015 ukształtował się na poziomie 429 tys. t i był o 6 proc. mniejszy niż przed rokiem. Przyczyną zniżki było przede wszystkim zamknięcie się rynku rosyjskiego. Wywóz do krajów poza UE zmalał w relacji rocznej o 42 proc. do poziomu 99 tys. t, podczas gdy w odniesieniu do...
Embargo ze strony Rosji oraz ograniczenia w eksporcie do krajów azjatyckich są coraz bardziej odczuwane przez producentów mięsa. O blisko 20 proc. wzrósł odsetek przedsiębiorstw, których wyniki pogorszyły się w stosunku do 2013 roku. Ponad połowa firm źle ocenia swoją sytuację finansową. W dodatku deflacja powoduje, że szybko spada rentowność. Obecnie jest na poziomie 1-2...
Zdrowe nawyki żywieniowe kształtują się w dzieciństwie, dlatego Unia Europejska i państwa członkowskie powinny robić i wydawać więcej, żeby zachęcić dzieci do zjedzenia zdrowych lokalnych produktów. Aby zapewnić wprowadzenie lekcji zdrowego odżywiania się oraz mleka, owoców i warzyw do szkoły, w środę parlament wprowadził własne poprawki do przepisów, a następnie...
W dniu 10 maja 2015 roku przeciętna ważona cena OMP w UE osiągnęła 1,89 EUR/kg i była o 8% mniejsza niż przed miesiącem, a także pozostając przy tym na pułapie o 35,3% niższym niż w analogicznym czasie 2014 r. - podaje FAMMU/FAPA.
W okresie od 11 do 17 maja 2015 roku odnotowano spadek większości cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Gouda, Cheddar oraz Feta wzrosła. Za to cena serka wiejskiego pozostała niezmienna.
