Przetwórstwo spożywcze

2023-10-10

Kawa – napój, którego nie trzeba przedstawiać

2023-10-10

Ceny przetworów mlecznych w Polsce (24.09.2023)

• 
  2023-10-10

  Ceny serów w Polsce (24.09.2023)

  W dniach od 17 do 24 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen serów w skali tygodnia.

• 
  2023-10-10

  Ceny produktów mlecznych w Polsce (17.09.2023)

  W dniach od 11 do 17 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen mleka w proszku i masła.

• 
  2023-10-04

  W sierpniu spadły międzynarodowe ceny wszystkich przetworów mlecznych

  W sierpniu Indeks cen przetworów mlecznych FAO wyniósł średnio 111,3 punktu, co oznacza spadek o 4,0 proc. w stosunku do lipca (ósmy z rzędu miesięczny spadek) i aż o 22,4 proc. poniżej analogicznej wartości w roku ubiegłym.

• 
  2023-10-04

  Światowe ceny cukru rosły w sierpniu

  Publikowany co miesiąc przez FAO Indeks cen cukru wyniósł w sierpniu średnio 148,2 pkt., co oznacza wzrost o 1,3 proc. w stosunku do lipca i aż o 34,1 proc. w stosunku do poziomu z tego samego miesiąca ubiegłego roku.

• 
  2023-10-04

  Ceny produktów mlecznych w Polsce (10.09.2023)

  W dniach od 4 do 10 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku i masła. Za to cena pełnego mleka w proszku zmalała.

• 
  2023-10-04

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (10.09.2023)

  W dniach od 3 do 10 września bieżącego roku w Polsce odnotowano wzrost cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena mleka spożywczego pasteryzowanego i kefiru zmalała.

• 
  2023-10-04

  Ceny serów w Polsce (10.09.2023)

  W dniach od 3 do 10 września bieżącego roku odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Podlaskiego, Zamojskiego i Morskiego zmalała.

• 
  2023-10-04

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (03.09.2023)

  Na rynku krajowym na przełomie sierpnia i września 2023 r. zaobserwowano nieznaczne zmiany cen zbytu monitorowanych produktów mlecznych. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2023-10-04

  Ceny produktów mlecznych w Polsce (03.09.2023)

  W dniach od 28 sierpnia do 3 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen pełnego mleka w proszku i masła. Za to cena odtłuszczonego mleka w proszku zmalała.

• 
  2023-09-29

  Indeks cen produktów mlecznych FAO

  Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w sierpniu 2023 r. zaobserwowano ponowne zmniejszenie się wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.

• 
  2023-09-25

  Ceny olejów roślinnych wróciły w sierpniu do trendu spadkowego po lipcowym odbiciu

  Indeks cen olejów roślinnych FAO wyniósł w sierpniu średnio 125,8 punktu, co oznacza spadek o 3,1 procent miesiąc do miesiąca po krótkotrwałym wzroście w lipcu.

• 
  2023-09-18

  Krajowy rynek serów i twarogów

  Dominującą gałęzią krajowego przetwórstwa mleka jest produkcja serów i twarogów.

• 
  2023-09-18

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (20.08.2023)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.