Przetwórstwo spożywcze

  • 2016-07-27

    Rząd przyjął projekt ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia

    W dniu 26 lipca br. Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia, przedłożony przez ministra zdrowia.

  • 2016-07-27

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (17.07.2016)

    W dniach od 11 do 17 lipca 2016 roku odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena zagęszczonego i mleka spożywczego UHT zmalała.

  • 2016-07-26

    Polska żywność zagrożeniem dla przemysłu spożywczego w UE

    Polska żywność podbija Europę. Jesteśmy czołowym eksporterem mięsa drobiowego czy jaj. Produkowana przez nas żywność jest ceniona ze względu na wysoką jakość, co sprawia, że przez część krajów jesteśmy postrzegani jako zagrożenie dla ich przemysłu spożywczego. Tak należy traktować czeski czarny PR przeciwko polskiej żywności, w tym ostatnio jaj – ocenia Federacja...

  • 2016-07-26

    Rynek algierski otwarty dla polskiego miodu i produktów rybołówstwa

    Służby weterynaryjne Polski i Algierii uzgodniły wzory świadectw zdrowia dla eksportowanych do Algierii produktów rybołówstwa, a także dla miodu pasteryzowanego. Uzgodnienie świadectw oznacza oficjalne otwarcie rynku algierskiego dla tych produktów.

  • 2016-07-25

    Rośnie zainteresowanie produkcją piwa domowym sposobem

    Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych szacuje, że w domu piwo warzy kilkanaście tysięcy miłośników tego trunku. Przekonują ich do tego niewysokie koszty oraz fakt, że mogą uzyskać piwo, które będzie dokładnie odpowiadać ich gustom i którego nigdzie nie można kupić. To istotne dla piwoszy. Dane rynkowe pokazują, że browary regionalne i rzemieślnicze zdobywają coraz...

  • 2016-07-25

    Kolejne zakłady uprawnione do sprzedaży wołowiny na rynek turecki

    Trzy nowe zakłady zostały wpisane na listę podmiotów uprawnionych do eksportu wołowiny, którą prowadzi Ministerstwo Żywności, Rolnictwa i Inwentarza Żywego Republiki Turcji.

  • 2016-07-25

    Eksport produktów mleczarskich z UE (maj 2016)

    W maju 2016 r. dostawa masła i serów z Unii Europejskiej na rynki zewnętrzne była odpowiednio o 51 i 20% wyższa niż przed rokiem. Sprzedaż pełnego mleka w proszku (PMP) wzrosła o 2%. Spora obniżka eksportu miała miejsce za to w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku (OMP), którego kontyngent sprzedaży na rynki pozawspólnotowe był o 28% mniejszy niż w maju 2015 r. – podaje...

  • 2016-07-22

    Rośnie światowa konsumpcja ryb. Blisko 90 proc. światowych zasobów dziko żyjących ryb jest przełowionych

    Ludzie na całym świecie jedzą coraz więcej ryb i owoców morza. W ciągu ostatniego półwiecza ich konsumpcja na osobę wzrosła dwukrotnie. Średnie spożycie w Państwie Środka to 40 kg, a w Europie – 23 kg na osobę. Statystyczny Polak zjada rocznie tylko 13 kg. Zwiększone zapotrzebowanie na ryby i dodatkowo niewłaściwe połowy prowadzą jednak do znacznego pogorszenia stanu mórz...

  • 2016-07-22

    Światowe ceny przetworów mlecznych wzrosły najmocniej od 4 lat

    W zeszłym miesiącu indeks cen żywności FAO osiągnął wartość 163,4 punktu, wzrastając w skali miesięcznej najbardziej dynamicznie od czterech lat. Jak zauważa FAMMU/FAPA, była to już piąta z rzędu miesięczna zwyżka po serii zniżek, które notowane były od marca 2014 roku, ale z niewielkim odbiciem we wrześniu i październiku 2015 r., do stycznia 2015 r.

  • 2016-07-22

    Unijna produkcja cukru w sezonie 2016/2017 sięgnie 16,3 mln ton

    Komisja Europejska przewiduje, że w sezonie 2016/2017 produkcja cukru w UE wzrośnie w skali roku o 9,7% do 16,3 mln ton, ale mimo tego pozostanie o 7% poniżej średniej pięcioletniej.

  • 2016-07-22

    Ceny serów w Polsce (10.07.2016)

    W okresie od 4 do 10 lipca 2016 roku ceny serów w Polsce w większości wzrosły. Jedynie cena sera Feta i serka wiejskiego pozostała niezmienna.

  • 2016-07-21

    Zmiana ustawy o funduszach promocji produktów rolno-spożywczych

    Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o zmianie ustawy o funduszach promocji produktów rolno-spożywczych. W projekcie zaproponowane zostały rozwiązania, które uwzględniają postulaty producentów rolnych dotyczące zwiększenia ich wpływu na wydatkowanie środków z funduszy promocji artykułów rolno-spożywczych. Fundusze te utworzono w celu wspierania marketingu rolnego, wzrostu...

  • 2016-07-21

    Rosyjskie embargo do końca 2017 r. Możliwe złagodzenie obostrzeń w stosunku do Turcji

    Rosja potwierdziła przedłużenia do końca 2017 roku embarga na produkty rolno-spożywcze pochodzące z krajów zachodnich, w tym: UE, USA, Australii i Kanady. Możliwe jest jedynie złagodzenie obostrzeń w odniesieniu do Turcji – podaje FAMMU/FAPA.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy