Bilansowe spożycie mleka i masła
W Polsce od 2006 r. notowany jest zwyżkowy trend w spożyciu mleka i jego przetworów.
W Polsce od 2006 r. notowany jest zwyżkowy trend w spożyciu mleka i jego przetworów.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 19 do 25 października 2020 roku spadła cena pełnego mleka w proszku i masła konfekcjonowanego, a wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku i masła w blokach.
W dniach 18-25.10.2020 r. odnotowano zróżnicowany relację cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej.
W okresie od 18 do 25 października 2020 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego pozostała niezmienna.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 12 do 18 października 2020 roku spadła cena mleka w proszku, a wzrosła cena masła.
Ceny skupu podstawowych produktów rolnych, zwiększyły się we wrześniu 2020 r. w odniesieniu do miesiąca poprzedniego o 1,3%, a w porównaniu z tym samym okresem roku ubiegłego zmalały o 4,9%.
Na rynku krajowym we wrześniu bieżącego roku, ceny producentów cukru malały.
W dniach 11-18.10.2020 r. odnotowano wzrost większość cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Za to cena mleka spożywczego UHT, kefiru, śmietany i śmietanki zmalała.
W okresie od 11 do 18 października 2020 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Mozzarella, Gouda, Feta oraz serka wiejskiego spadła.
W strukturze towarowej wartości polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych dominowały żywiec, mięso i jego przetwory.
W lutym bieżącego roku cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 19,90 zł/kg i była o 1,8% mniejsza niż w styczniu, ale o 4,2% większa niż w porównywalnym czasie 2018 roku.